Простой рецепт домашнего мандаринового мороженого с использованием сметаны и молока сгущенного. Мандарины измельчаются в блендере, смешиваются с сметаной и молоком сгущенным, затем замораживаются в морозильной камере, регулярно перемешивая. Мороженое подается с мандариновым сиропом. Рецепт можно адаптировать для использования других фруктов.